Plus d'informations sur la cité de Carcassonne
Carcassonne, cité patrimoniale, ville basse et ville haute au bord de l'Aude
Située entre Atlantique et Méditerranée, à la croisée de deux grands axes de circulation qui remontent à l'Antiquité et qui forment aujourd'hui le triangle Toulouse-Montpellier-Barcelone, Carcassonne, préfecture du département de l'Aude, est cernée par la nature, des Cévennes à la chaîne des Pyrénées en passant par le parc naturel régional du Haut-Languedoc. La Cité de Carcassonne et ses célèbres remparts, restaurés par Viollet-le-Duc, s'embrasent chaque 14 juillet. Ils forment un ensemble architectural médiéval inestimable, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, que visitent chaque année de nombreux touristes. Au quotidien, les Carcassonnais jouissent d'un cadre de vie enviable, à deux pas du canal du Midi et du vignoble languedocien et au cœur de la gastronomie gasconne (cassoulet, pâtés de foies d'oie et de canard, fricassées de haricots et de fèves, escargots à la Languedocienne, bourride de Bages, fougasses aux fritons, flan de Saint-Jean du Minervois...).
A visiter
La Cité médiévale, la Bastide Saint-Louis, le château comtal de Carcassonne, l'église Saint-Vincent, le pont Vieux traversant l'Aude, la basilique Saint-Nazaire, le quai du canal du Midi, la fontaine de Neptune, la place Carnot, la porte monumentale des Jacobins, l'hôtel de Rolland (mairie), l'hôtel de Pelletier du Claux, l'hôtel de Saix, l'hôtel Roques-Guilhem, l'hôtel de Maistre, l'hôtel Saint-André, les hôtels bourgeois de la rue de Verdun, le jardin Maria-et-Pierre-Sire, le jardin André-Chénier, le vignoble languedocien, le parc naturel régional du Haut-Languedoc, le parc régional des Pyrénées ariégeoises, les Corbières, Castelnaudary, Narbonne, Perpignan, Toulouse, Barcelone...